сряда, март 04, 2015
сланина с подправки
Oсолената сланина се нарязва на парчета.Аз ги нарязах на тънки дълги ленти.В тенджера се слага вода да заври.
Пускат се парчетата сланина и се изчаква да заври отново водата.
Изважда се сланината и се овалва в подправки предварително смесени:
- червен пипер, черен пипер и чубрица.
След като ги овалях ги навих на стегнато руло и ги завих като бонбони в свежо фолио,завих двата края за да ги пристегна.
Слага се във фризера да замръзне и се вади по парчета докато свърши.
Абонамент за:
Коментари за публикацията (Atom)
Няма коментари:
Публикуване на коментар