картофи с ребра

необходими продукти:

1кг.картофи
1/2кг.свински ребра (може и по-малко)
олио
червен пипер
чесън
копър
дафинов лист(аз не слагам)
2-3с.лж.доматено пюре или лютеница(аз не слагам)
100-200гр.топено сирене
сол на вкус
вода(до покрие картофите до половината )

начин на приготвяне:

Картофите се обелват,измиват и нарязват на филии,прибавя се топеното сирене,нарязано на парченца и всички останали продукти,

сипва се вода да покрие картофите до половината,тавата се покрива с фолио и се слага в гореща  фурна за около 40мин.до омекване на картофите,след това фолиото се маха,слага се(по желание,)доматено пюре или лютеница,разбърква се и всичко се запича до порозовява не на ребрата и картофите.
забележка:ако нямаме под ръка домакинско фолио,може и да не задушаваме,пак става  много вкусно.