необходими продукти:
500гр.пилешко филе
100гр.сусам
2 яйца
2 скилидки чесън
соев сос
горчица(на вкус)
сол(на вкус)
брашно
галета
олио за пържене
начин на приготвяне:
Пилешкото месо се нарязва на тънки не много големи парчета /жулиени,маринова се за 2 часа(най–добре за 1 нощ)в соев сос,чесън,малко сол(много малко,защото соевия сос е солен),горчица.Галетата и сусама се смесват, вадят се парчетата месо от маринатата и се овалват в брашно,
след това се потапят в разбито яйце,
а след него в смесената със сусам галета.
Изпържват се в горещо олио на умерена температура.Поднасят се с резенчета лимон(аз в момента нямах такъв).
Няма коментари:
Публикуване на коментар